Pivovar Trautenberk Malá Úpa
“Horský řemeslný pivovar na Pomezních Boudách”
Hodnocení kvality
O tomto místě
Pivovar Trautenberk se nachází v nadmořské výšce 1045 m n. m. v srdci Horní Malé Úpy na Pomezních Boudách. Vznikl citlivou rekonstrukcí památkově chráněné Tippeltovy boudy (později známé jako bouda Družba) a stal se okamžitě ikonou moderní krkonošské gastronomie. Pivo zde vaří z vody z vlastního horského pramene, českého sladu a žateckého chmele tradičními i moderními postupy bez filtrace a pasterizace. V nabídce najdete stálice od světlého ležáku Trautenberk 11° až po svrchně kvašené speciály typu APA a IPA. Stylová restaurace s velkými prosklenými výhledy do varny a na okolní hřebeny nabízí poctivou kuchyni z lokálních surovin, která po náročné túře spolehlivě doplní energii.
V hlavní sezóně a o víkendech doporučujeme rezervaci stolu předem; nezapomeňte si odnést pivní sklo nebo speciální dárkové balení piv v PET i skle z místního prodejního koutku.
Hlavní zajímavosti
Další zajímavá místa v okolí
Zřícenina Kesselschlossbaude & Skály zamilovaných — Kotlina
“Tajemná zřícenina předválečného horského hotelu a vyhlídková skaliska na hoře Kocioł”
V lesích na svahu hory Kocioł (721 m n.m.) u vesnice Kotlina se nachází malebná zřícenina horského hotelu Kesselschlossbaude, postaveného v roce 1903 stavitelem Brunem Röschem. Místo proslulo unikátním modřínovým mozaikovým sálem o ploše 160 m² a sousedními Skalami zamilovaných (Skałki Zakochanych).
Zagroda Alpakoterapii — Mirsk
“Útulné ubytování, alpakoterapie a skvělá základna pro česko-polské výlety”
Nachází se v malebném údolí na úpatí Jizerských hor v městečku Mirsk. Zagroda Alpakoterapii nabízí klidný odpočinek, setkání s přátelskými alpakami a ideální polohu pouhých 12 minut autem od Nového Města pod Smrkem.
Státní hrad a zámek Frýdlant
“Monumentální hradní a zámecký komplex nad řekou Smědou”
Hrad a zámek Frýdlant představuje nejrozsáhlejší památkový celek v severních Čechách. Spojuje středověký gotický hrad s honosným renesančním zámkem rodu Redernů a Clam-Gallasů.